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《红楼梦》中的经典美食

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ISBN: 9787538890129
出版时间: 201611
出版社: 黑龙江科学技术出版社有限公司
页数: 192
版次印次: 第1版
作者: 周小雨
开本: 32
装帧: 平装
商品参数
  • ISBN:9787538890129
  • 出版时间:201611
  • 出版社:黑龙江科学技术出版社有限公司
  • 页数:192
  • 版次印次:第1版
  • 作者:周小雨
  • 开本:32
  • 装帧:平装

内容简介

《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著,更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》,满纸美食香。要想了解古代的饮食文化,读读《红楼梦》就可见一斑。精美的插图解说了每道食物其做法,读者从中既可以“食”品红楼,了解有关饮食文化,也可以在家中来实际烹制一番,制作这百年前的大户美味。

作者简介

周小雨,毕业于北华大学,美丽雨文化传媒有限公司创始人,知名媒体人、编剧和制片人,同时也是一名环游世界的吃货,多次参加各国美食品鉴大会。

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