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芝士蛋糕完美手册

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ISBN: 9787538198461
出版时间: 201608
出版社: 辽宁科学技术出版社有限责任公司
页数: 96
版次印次: 第1版
作者: 福田淳子
开本: 16
装帧: 平装
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商品参数
  • ISBN:9787538198461
  • 出版时间:201608
  • 出版社:辽宁科学技术出版社有限责任公司
  • 页数:96
  • 版次印次:第1版
  • 作者:福田淳子
  • 开本:16
  • 装帧:平装

内容简介

芝士蛋糕一直深受大众喜爱。如何在家就能制作出美味的芝士蛋糕呢?  本书特色:材料常见,可轻松购买到。  制作简单,图解通俗易懂。  味道可口,不输专业饼房。  成品美观,造型优美动人。  本书深入浅出的讲解了芝士蛋糕的基本做法,所以初学芝士蛋糕制作的人也可以放心尝试。貌似入门级新手完全可以把“制作芝士蛋糕”当成练手试做一样。其实,越是简单,内涵越深,越是需要挑战与钻研。  掌握了最基本的技法以后,请一定要尝试各种挑战。为满足读者需要挑战极致的心情,本书最后附加了“芝士蛋糕基础知识”,其中对芝士蛋糕做了彻底的剖析。请参考本书正文以及附录的内容,快乐地尝试由你独家发行的芝士蛋糕吧。

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